Milano stogo terasos
Milano stogo terasų gidas –
skoniai, vaizdai ir istorijos virš miesto
Kviečiu leistis į nepakartojamą kelionę po Milaną iš paukščio skrydžio – pažinkite geriausius stogo terasos barus ir restoranus, kur miesto panorama susilieja su gurmanišku malonumu. Šis gidas tebūna jūsų bilietas į saulėlydžius virš Katedros (Duomo) bokštelių, burbuliuojančius aperityvus ir kulinarines patirtis, kurios išlieka ilgam.
1. Terazza Duomo 21
Įspūdinga stogo terasa ir rafinuotas interjeras paverčia „Terrazza Duomo 21“ viena išskirtiniausių Milano renginių vietų. Madinga vieta su vaizdu į Katedros aikštę siūlo savo svečiams unikalų vaizdą ir žavią atmosferą. Nesvarbu, ar ieškote sau atpalaiduojančio poilsio, verslo pietų, energingo aperityvo terasoje ar vakaro su draugais, „Terrazza Duomo 21“ pasiūlys jums kokybišką patirtį, pasižyminčią svetingumu ir draugiškumu. Patogūs poilsio kambariai ir dideli langai su vaizdu į Duomo aikštę yra ideali vieta atsipalaiduoti, gurkšnoti vieną iš baro siūlomų kokteilių ir mėgautis Milano miestu nuo stogo.
2. The Dome Roof Top
„Dome Milano” Katedros aikštės pašonėje yra restoranas ir stogo terasa – baras. Restoranas įsikūręs 2 aukšte, baras ant stogo – 7 aukšte. Iš baro ant stogo atsiveria nuostabus vaizdas į Katedrą ir aikštę, pasažą Galleria Vittorio Emanuele II. Čia galite ir papusryčiauti, papietauti, vakarieniauti ar tiesiog kažkuriuo metu pasimėgauti aperityvu. Rekomenduojama užsisakyti vietą interneto svetainėje. Kokteilių kainos bare 18-22 eurų.
3. Torre della Fondazione Prada
Viena magiškiausių visame mieste – „Torre“ restorano stogo terasa yra „Fondazione Prada“ viduje, įsikūrusi to paties pavadinimo pastato šeštajame aukšte. Čia susijungia eksperimentiška muzika („Jam at Torre“ koncertai), meniniai įkvėpimai ir panoraminis vaizdas, kuris ištirpsta kiekviename gurkšnyje. Iš terasos Milanas atsiveria kitu kampu, apimdamas visą savo erdvę – nuo „CityLife“ iki „Gae Aulenti“. Kokteiliai nepriekaištingi, iš dalies dėl kruopščiai atrinktų produktų, esančių gražioje butelių lentynoje viduje. Šioje erdvėje, kurią 2018 m. suprojektavo Remas Koolhaasas, taip pat galite pavalgyti, apsupti Fontanos ir Jeffo Koonso darbų.
4. Terrazza Triennale – kultūra, gamta ir gurmaniški potyriai
Ši Milano stogo terasa – dalis Triennale di Milano dizaino muziejaus, įsikūrusi Sempione parke. Iš čia atsiveria fantastiškas vaizdas į žaliajį parką ir istorinį Arco della Pace (Taikos Arka), matyt Gio Ponti suprojektuotas Branca bokštas, Isozaki dangoraižis ir Velasca bokštas, jau nekalbant apie Trienalės sodą ir jo papėdėje esančias De Chirico skulptūros.
Taigi nuo ryto iki vakaro „Terrazza Triennale“ – puiki vieta atsipalaiduoti gurkšnojant kokteilį ar mėgaujantis klasikiniu itališku patiekalu. Nuo 2023m. restorano šefas Tommaso Arrigoni perkėlė savo restoraną „Innocenti / Evasioni“ į šią meno ir gamtos grožio kupiną vietą. Restoranas idealiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei po parodos. Harmonija tarp meno, gamtos ir gastronomijos.
5. Sali
Dar vienas puikus Milano stogo restoranas viršutiniame „Radisson Collection Hotel, Santa Sofia Milan“ aukšte. Jis vadinamas „Sali“ ir pakeičia buvusį „Issei by The Pool“ 7-ame aukšte. Šis izakajos stiliaus restoranas ir kokteilių baras, įkvėptas tradicinės japonų tratorijų virtuvės, bet su šiuolaikiškais elementais, yra vieta atsipalaiduoti mėgaujantis kokteiliu prie panoraminio baseino, iš kurio atsiveria vaizdas į saulėlydį.
6. The Roof
Elegantiška istorija centre – išskirtinė stogo terasa virš Missori aikštės. Tai dar viena stogo terasa viešbučio „Dei Cavalieri Collection“ viduje. Baras su prabangiu interjeru ir Italijos virtuvės akcentais – puikiai tinka tiek verslo pietums, tiek prasmingam vakarui su vynu ir miesto panorama..
Jos stogas populiarus visų tipų privatiems renginiams ir visada atidarytas nuo pietų iki vakarienės. Iš jo atsiveria vaizdas į Šv. Aleksandro baziliką ir centrinio Milano Art Nouveau pastatus, o giedromis dienomis – iki pat tolimų snieguotų Alpių. Kokteilių kainos svyruoja nuo 18 iki 20 eurų.
7. Terrazza PanEVO
Aperityvas „PanEVO“ terasoje tarsi žaliuojančioje oazėje – tai Milano vasaros ritualas: firminiai kokteiliai, įkvėpti ikoniškiausių Italijos pajūrio kurortų – nuo Kaprio iki Forte dei Marmio, derinami su šefo Moris La Greca sukurtais užkandžiais. Šiais metais – naujiena, primenanti vasarą: gyvai kepti kepsniai bare, o ant grotelių kepti mėsos iešmeliai ruošiami šviežiai priešais jus. Galite rinktis ir kitus patiekalus iš menu.
Kiekvieną dieną nuo 18:30 val., o šeštadieniais bei sekmadieniais pasiūlymai ir pietums.
8. Terrazza Gallia
Iš „Terrazza Gallia“ atsiveria vaizdas į Milano centrinę stotį, o tai – to paties pavadinimo prabangaus viešbučio, esančio Piazza Duca D’Aosta aikštėje, stogas. Be aperityvo kokteilių baro zonoje (nuo 19 iki 24 eurų), žmonės čia taip pat lankosi dėl šefų Vincenzo ir Antonio Lebano, kilusių iš Kampanijos ir apmokytų brolių Cerea (trijų „Michelin“ žvaigždutėmis įvertintas „Brusaporto“, Bergamas), virtuvės patiekalų. Čia, terasoje, galite mėgautis maistu visą dieną, nes dienos meniu yra sudarytas taip, kad patenkintų kiekvieno poreikius ir gomurį (patiekalai nuo 23 iki 40 eurų).
9. Terazza Isola
Esame viename gražiausių Milano pastatų senamiestyje – „Palazzo Cordusio“, kuriame kadaise buvo įsikūrę „Palazzo Generali“. 2023 m. gruodį čia atidarytas visiškai naujas viešbutis „Gran Melià“: prabangus 5 žvaigždučių viešbutis su kepyklėle, kokteilių baru, restoranu ir „omakase“ sušių baru. Viršutiniame aukšte taip pat yra stogo terasa su vaizdu į Duomo katedrą ir Milano miesto centrą: „Isola“ restoranas, skirtas Viduržemio jūros regiono virtuvei, įkvėptai Pietų Italijos salų atmosferos. Be to, kad paragauti šefo Andrea Nani receptų tiek pietums, tiek vakarienei, svečiai taip pat gali mėgautis aperityvu „Isola“ bare, kuriame siūlomas klasikinių ir firminių kokteilių su Pietų Italijos aromatais sąrašas.
10. Sun Eleven Rooftop Milano
Žavus kokteilių baras Milano širdyje, vos už kelių žingsnių nuo Duomo katedros, iš kurio atsiveria kvapą gniaužiantis išskirtinis vaizdas. Tai „SunEleven Rooftop Milano“, įsikūręs viršutiniame „iH Hotels Ambasciatori“ aukšte: dviejų aukštų terasa jus pasitinka harmoningu pastelinių spalvų, vešlių augalų ir skandinaviško stiliaus baldų deriniu. Iš čia atsiveria tiesiog kvapą gniaužiantis vaizdas: Milano panorama atsiveria visu grožiu – nuo ikoniškų Duomo bokštų iki „CityLife“, „Torre Velasca“ ir „Porta Nuova“.
11. Terrazza 12 (A’Riccione Terrazza 12)
Įsikūręs „Brian & Barry“ pastato 9 ir 10 aukštuose Piazza San Babila aikštėje, vos už kelių žingsnių nuo Duomo, „A’ Riccione“ yra jūros gėrybių restoranų prekės ženklas, turintis ir kitų restoranų mieste. Čia, „Terrazza 12“, yra dvi skirtingos zonos: restoranas, kuriam vadovauja šefas Marco Fossati, ir baras atsipalaidavimui, kuriame galima atsigerti aperityvų ar gėrimų po vakarienės. Garsėja didinga karališkoji žalios žuvies lėkštė (55 €), kuria geriausia dalintis su taure putojančio vyno, žvelgiant į Madoniną.
12. The ORGANICS SkyGarden
Pakilkite į 13-ąjį Hyatt Centric Milano Centrale viešbučio aukštą – čia, virš miesto, žaliuoja urbanistiška oazė su gyvais augalais, panoramine terasa ir langu į Milano horizontą. The ORGANICS SkyGarden – tai daugiau nei baras: tai tarpusavyje susiliejusių miesto ir gamtos erdvių simfonija. Interjerą sukūrė architektas Andrea Auletta, o stilius derina šiuolaikinius baldus ir žaliąsias erdves. Čia atsiveriantis vaizdas nuo Alpių iki Porta Nuova, nuo Centrinės stoties iki Bosco Verticale (Vertikalus miškas) ir rankoje kokteilis iš aukštos kokybės ingredientų – tai tarsi moderni miesto simfonija, skirta ne tik gurmanams, bet ir tiems, kurie ieško ramaus vakarojimo su muzika bei elegancija. Gyva muzika, stilingas interjeras ir atviri langai, atveriantys panoramą – tai vieta, kur kiekvienas gurkšnis tampa patirtimi.
Žmonės čia ateina išgerti aperityvo ir pasimėgauti „Hyatt Centric Milan Centrale“ šefo Guglielmo Giudice patiekalais. Be to, kiekvieną dieną nuo 19:30 iki vakaro groja didžėjus.
13. Horto
Įsikūręs ant Medelan pastato stogo, vos už kelių žingsnių nuo pasažo „Galleria Vittorio Emanuele II“. „Horto” – tai restoranas, kurio misija – etiška ir tvari. Čia šių dienų kulinarijos vizionieriai, paveldėję Norberto Niederkoflerio filosofiją, siūlo sezoninius degustacinius meniu pagal “1 Hour” principą – visi ingredientai atkeliauja iš mažesnių nei valandos spinduliu esančių ūkių. Visa aplinka tarp stiklinių sienų ir žalių sodų primena botanikos sodą, iš kurio atsiveria 360° Milano vaizdas iš viršaus: nuo Duomo iki Castello Sforzesco.
Restorane galima užsisakyti aperityvų; yra specialus pietų meniu (70 €), o vakarienei siūlomi du meniu (penkių patiekalų – 160 €, septynių patiekalų – 185 €, be vyno). Virtuvėje dirba Alessandro Pinton. „Horto“ taip pat populiarus pusryčiams.
14. Terrazza Aperol
„Aperol Spritz“ karalystė, čia įsikūrusi kaip aukščiausios klasės prekės ženklas. Įsikūrusi nuo 2021m. Milano katedros aikštėje Terrazza Aperol žavi savo spalvinga atmosfera, kur oranžinės aperityvo taurės dera su rausvais saulėlydžiais. Čia skamba šiuolaikinės muzikos ritmai, o žmonės renkasi pasimėgauti klasikiniu aperitivo su vaizdu, kurio nepamiršite.
Ką paragauti? Aperol Spritz – vieną populiariausių kokteilių pasaulyje su lengvais itališkais užkandžiais – nuo bruschettos iki mini panini (mažų sumuštinių).
15. Ceresio 7 – prabangaus gyvenimo oazė ant stogo
Ši elegantiška restorano „Ristorante Ceresio 7” terasa įsikūrusi istorinio buvusio „Enel“ pastato viršutiniame aukšte. Šiame pastate yra ir mados prekės ženklo „Dsquared2“ būstinė. Du gražūs baseinai įrėmina labai madingą atmosferą, kur galite sustoti papietauti (virtuvėje dirba šefas Elio Sironi) arba išgerti kokteilio saulėlydžio metu Amerikos bare, kuriam vadovauja Abi El Attaoui. Jame atsiveria Majamio atmosfera su vaizdu į Milaną.. Čia susitinka mados elitas, verslininkai ir gurmanai iš viso pasaulio.
Ką patirti? Rafinuota vakarienė po žvaigždėmis, išpuoselėtas kokteilių meniu ir DJ vakarais.
16. Radio Rooftop Bar – Niujorkietiškas ritmas Milano širdyje
Netoli Centrinės stoties viršutiniame ME Milan Il Duca viešbučio aukšte įsikūręs Radio Rooftop Bar siūlo šiuolaikinį, kosmopolitišką potyrį. Atmosfera jaunatviška ir įvairi, ypač vakarais, kai groja didžėjai ir gyva muzika, o interjeras – tarsi perkeltas iš Manheteno. Itin mėgstamas tarp mados savaitės lankytojų.
Užsisakykite vietą prie lango, kad matytumėte tiek švytinčius dangoraižius, tiek tolumoje stūksantį Alpių siluetą.
Virtuvė – Viduržemio jūros regiono virtuvė su tarptautiniu prieskoniu, patenkinsianti kiekvieną gomurį. Kokteilių kainos svyruoja nuo 10 iki 18 eurų.
17. Terazza – Hotel Casa Brera Milano
Aštuntame viešbučio „Casa Brera” aukšte yra įspūdingas stogo plotas su baseinu. Ši zona, vadinama „Ethereal“, siūlo išties nepaprastą 360° Milano panoramos vaizdą. Restoranas dirba nuo 17 iki 1 val. ir daugiausia dėmesio skiria meno ir dizaino įkvėptam kokteilių sąrašui, kurį parengė gėrimų direktorius Luca Ardito. Čia gėrimų meniu galite papildyti pica ir žalia žuvimi, specialiai sukurta dalintis ant stalo.
18. The VIU terace
„VIU Terrace“ įsikūręs 8-ame viešbučio „VIU Milan“ aukšte, Monumentale rajone, šalia garsiųjų Monumentinių kapinių. Iš čia atsiveria 360 laipsnių miesto panoramos vaizdas. Jame yra visos klasikinės stogo ypatybės: baseinas, patogios sėdimos vietos ir poilsio baras, kuriame galima mėgautis vėlyvais aperityvais. Prieiga prie „VIU“ baseino viešbučio svečiams skirta iki 18.00 val., po to jis atviras ir kitiems viešbučio svečiams, norintiems išgerti Spriz ar kitą kokteilį po žvaigždėmis. O nusileidę į pirmąjį aukštą, rasite ir to paties pavadinimo restoraną, kurio šeimininkas yra šefas Giancarlo Morelli, ir kokteilių barą „Bulk“, kuriam vadovauja Erik Calati.
19. Base
„Base“ – tai ne tik stogo terasa, bet ir daugiafunkcinė bei kūrybinga erdvė Tortonos rajone (šalia kanalo Naviglio Grande), kurioje nuolat vyksta gausybė renginių, paskaitų, vakarų ir pasirodymų, apimančių įvairias sritis. Išsidėsčiusi per kelis aukštus, ji išnaudoja esamas bendruomenės erdves buvusiame „Ansaldo“ komplekse, viename svarbiausių Europos miestų pertvarkymo projektų. Joje yra baras ir bistro („Un Posto a Base“), bendradarbystės erdvė, renginių erdvės ir stogo terasa viršutiniame aukšte, kuri vasaros vakarais atvira, kad galėtumėte mėgautis Milano vaizdais iš viršaus, gurkšnodami kokteilius, kokteilius ir alų (nuo 5 iki 12 eurų).
Milanas – ne tik mados sostinė, bet ir miestas, kuris kviečia pažvelgti aukščiau. Nesvarbu, ar ieškote vakarienės su vaizdu, ar kokteilio po darbo – stogo terasos čia tampa scena, kurioje susilieja miestas, skoniai ir dangus.
Apie aperityvo tradicijas skaitykite kitame įraše Aperityvas ir gyvenimo būdas
